なぜ食品包装が必要なのかハイバリア素材包装容器？
食品包装においては、透明性、光沢、機械的強度、伸縮性、耐摩耗性、耐寒性、表面強度に優れたハイバリア素材包装で、ガラス容器や金属容器を完全に置き換えることができます。
食品の腐敗を引き起こし、食品の保存期間に影響を与える原因は数多くあります。しかし、包装の観点から見ると、主な理由は次のとおりです。
1. 細菌の増殖と繁殖は食品の腐敗の主な原因であり、酸素の有無とその濃度は細菌の生存と繁殖の必要条件です（嫌気性細菌を除く）。
2. 食品中の脂肪やその他の成分の酸化、劣化、「黒ずみ」も食品腐敗の主な原因です。
3. 食品本来の風味が失われたり、外部からの臭いが食品に入り込んで風味が変化したりすることも、食品が腐敗する一般的な原因です。
4. 食品によっては水蒸気が揮発することにより、食品本来の風味が失われる場合があります。一部の食品は乾燥した状態で保管する必要があります。外部からの水分が食品の中に入ると、雑菌が繁殖して食品の劣化が促進されたり、食品が湿気で柔らかくなり、食品本来の風味が損なわれたりすることがあります。
5. 食品によっては紫外線を遮断する必要があるものもあります。たとえば、油は光にさらされると酸を生成し、劣化して風味が損なわれます。日光にさらされると、印刷物や商品が変色する可能性もあります。さらに、日光も油の酸化を促進する可能性があります。アルカロイド、ビタミンB1、B2、ビタミンCなども光の作用により酸素と速やかに反応し、変色や含有量の減少などさまざまな変化を引き起こします。
つまり、食品、医薬品、その他の商品に使用される包装材の多くは優れたバリア性を必要とするため、食品包装には優れたバリア性が求められます。ハイバリア素材包装容器。
